“昆仑之巅”“青稞王酒”等纽甜超标

中国质量新闻网讯（记者王娅莉）近日，青海省食品药品监督管理局对2016年食品监督不合格产品信息进行公示。其中有4家企业共5个产品被检出纽甜超标。

这5种不合格产品分别是，青海青稞酒业有限公司生产的青稞酩珍品酒，规格型号为500ml/瓶42%vol；青海互助青稞酒股份有限公司生产的神仙酿酒（窖藏）和青稞王酒，规格型号分别为500ml/瓶42%vol和500ml/瓶43%vol；青海省互助崑崙泉青稞酒业有限公司生产的昆仑之巅酒，规格型号为500ml/瓶45%vol；互助县威远青稞酒业酿造有限公司生产的神仙不落地青稞酒，规格型号为500ml/瓶45％vol，五个产品均检出纽甜超标。

据悉，纽甜是一种功能性甜味剂。在白酒中可以增加白酒的口感和香醇度，纽甜在常温（25℃）下水中的溶解度为12.6克/升，此溶解度能完全满足正常的生产需要，甜度约为蔗糖的8000-12000倍，阿斯巴甜的40倍以上。在GB2760-2014 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中有着明确规定，发酵酒的纽甜最大使用量为0.033g/kg。

对上述抽检中发现的不合格产品，将按照《中华人民共和国食品安全法》规定，要求生产经营企业所在地监管部门查明不合格产品的批次、数量和发生问题的原因，并依法处理。

青海省食品药品监督管理局提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物票证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分和配料表、食品添加剂、QS标识等是否齐全；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的食品。