大众网济宁3月25日讯(记者朱仙娉)近日,记者从山东省食品药品监督管理局网站上获悉,山东省食品药品监督管理局组织的餐饮服务环节监督抽检结果已公布,此次抽检共抽检样品2192批次,检出159批次样品不合格。其中,济宁高新区湖上人家店抽检的湿巾,检出细菌菌落总数超标。
此次抽检抽检品种是与群众日常消费关系密切、消费量大的生畜肉、蔬菜、植物油、水产品、酱腌菜、自制熟肉制品、自制面制品、非发酵豆制品、火锅底料、餐饮具、生食水产品、粉条、纸巾/湿巾等13类食品及相关产品。
目前,当地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已责令企业及时采取下架等相关措施,并依法进行处理。