中国质量新闻网讯 日前，山东省临沂市兰山区市场监管局召开喜宴聚餐防控培训会议。各市场监管所食品安全管理人员及各街区承办喜宴聚餐酒店管理人员，全区71家酒店参加培训。

会上，区市场监督管理局党组副书记、副局长李强带大家学习了《兰山区疫情防控聚集性活动管理工作实施办法》（试行），客观分析了当前的疫情防控形势和喜宴聚餐经营过程中应该注意的事项，并就如何开展报备、承诺进行了细致讲解。要求经营单位必须严格落实疫情防控和安全主体责任，在经营过程中要做到精心管理，落实制度，专人专岗，每个加工制作环节都要有专人负责，确保食品安全。

加强组织领导。充分认清当前疫情防控的严峻形势，将婚丧嫁娶、商务宴会、大型娱乐表演、商业促销等聚集性活动作为工作重点加强防控，成立工作专班，由区级领导牵头负责，相关行业主管部门和镇街参与，实行集中办公，统筹负责全区聚集性活动的管理和监督。

严控活动规模。各类聚集性活动要坚持简化程序、缩减规模、缩短时间，参与人数超过 50 人或聚餐超过 5 桌的，必须向属地村（社区）报备批准。提倡喜事缓办、丧事简办，文艺演出、展销会、商业促销、各类庙会、商务宴请等经营性聚集活动坚持非必要不举办或者线上举办，确需线下举办的，要简化仪式和流程，控制人员规模，缩短举办时间，做好全过程监督，严格落实疫情防控措施。

规范审批标准。对各类聚集性活动，要按照“谁举办、谁报批，谁管理、谁负责”的原则，严格按程序报备审批，报备内容有主办方、承办方信息，活动的时间、地点、人数，参加人员姓名、身份证号码、联系方式、家庭住址等信息。

严格过程管理。对各类聚集性活动，严格实行全过程监督管控。外来人员必须持有效核酸检测阴性证明、全程佩戴口罩、“两点一线”闭环到达，落实相关管控措施后方可参加活动。承办活动的市场主体或村（社区）在报备的同时申领场所码，做到“一会一码”“一事一码”“一活动一码”，活动现场要有专人督促全程佩戴口罩，扫场所码，测量体温，查看核酸检测阴性证明、行程卡，做好场所的清洁消毒工作，做到全程闭环管理。

大力宣传引导。通过广播电视、微信公众号、村村响大喇叭以及发放明白纸、签订承诺书等多种方式，广泛宣传聚集性活动管理规定。

压实各方责任。按照疫情防控“三管三必须”的责任要求，严格落实属地、部门、单位和个人“四方”责任，区工作专班负总责；镇街、经开区落实属地责任，做好辖区聚集性活动的管理；行业主管部门落实行业管理责任，分类制定管控工作方案，严格规范监管；各单位落实疫情防控主体责任，非必要不举办、非经批准不举办聚集性活动；广大群众积极履行社会责任，尽量不举办、少参加各类聚集性活动。

培训会后，区市场监督管理局党组副书记、副局长李强现场演示了临时场所码的申请操作流程及了解全国中高风险区查找方法。（来源：临沂市场监管）

(责任编辑:陆明)