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近日，个体工商户隆回县张亮麻辣烫因违反食品安全法，被湖南省隆回县市场监督管理局罚款7000元，并没收超过保质期的麻辣烫底料菌汤味16袋。
具体处罚事由为，隆回县市场监督管理局执法人员2022年4月对张亮麻辣烫进行检查，在该店经营区的收银区下的柜子内发现16袋麻辣烫底料菌汤味（净含量：50克，食品生产许可证号：SC103510124000025，保质期：十二个月，生产日期：见背面封口处，该产品包装背面可见日期：2021/03/22，生产商：四川天味家国食品有限公司）已超过保质期限。
经调查，上述麻辣烫底料菌汤味于2021年4月采购于哈尔滨张亮麻辣烫总部，用于麻辣烫调味供消费者食用，2元/袋，截至案发，涉及货值金额32元。
(责任编辑:陆明)
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