为做好春季开学校园餐饮食品安全工作，有效防控食品安全事故发生，浙江省桐乡市市场监管局自2月12日起开展为期半个月的春季学校食品安全专项监督检查，对全市176家学校（含托幼机构）食堂及学校周边食品经营单位“开学第一餐”实行全覆盖检查，全力筑牢校园餐饮安全防护屏障，切实保障师生身体健康和生命安全。

本次检查以春季开学为契机，以日常监管和专项整治为抓手，重点围绕食堂食品原料采购、餐饮具消毒、食物留样、从业人员健康卫生、“阳光厨房”等各项食品管理制度落实情况进行检查和指导，要求学校切实履行食品安全主体责任，严格执行《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务通用卫生规范》等食品安全法律法规和标准要求，规范“校园食安智治” 系统应用，按时将模块数据全部接入省局数据仓。以协作优化管理、以数字提升效能、以制度保障校园师生餐饮食品安全。

本次检查共出动执法人次385人次，检查学校（含托幼机构）食堂176家。下一步，市场监管局将不定期对辖区内学校食堂实行抽查。督促学校进一步加强食品安全责任意识，实现“智能阳光厨房”全覆盖，促进食品安全工作进一步规范化、常态化，守护桐乡校园食品安全。

(责任编辑:陆明)