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三个一!河北省衡水市市场监管局桃城区分局开展农村餐饮卫生环境整治提升专项行动

2021-08-10 16:53:00 衡水市场监管

为进一步深化“学史力行 为民解忧——我为群众办实事”实践活动,给群众创造整洁、优美的农村餐饮卫生环境,切实改善农村餐饮卫生面貌,河北省衡水市市场监督管理局桃城区分局邓庄市场监管所紧锣密鼓、周密部署,开展农村餐饮环境卫生整治提升专项行动,全面提升辖区农村餐饮环境整体水平。

召开一次会议,拧紧思想阀

针对农村餐饮食品经营户规模小而分散的特点,衡水市市场监督管理局桃城区分局邓庄所组织辖区邓庄镇、106国道等23家餐饮经营户召开餐饮卫生环境整治提升专题会议,要求餐饮服务提供者进一步增强守法意识和自律意识,落实主体责任,拧紧思想阀门,按照餐饮卫生环境整治提升要点严格自查、狠抓整改,进一步提升群众对农村餐饮卫生环境的满意度。

开展一次检查,把好卫生关

市局科室与农村基层所执法人员形成联合检查组,重点从农村餐饮单位从业人员健康证是否在有效期内、就餐区域是否清洁并保持良好通风、食品加工处理区墙面地面是否干净整洁并且完好无损、是否配有防蝇防鼠防虫设备、餐厨废弃物是否及时清理、餐饮具是否按规定进行清洗消毒等方面进行检查。此外,对餐饮经营者疫情防控落实情况进行督导检查,看其是否落实扫码、测体温、戴口罩、结账处设“1米线”等疫情防控措施。截至目前,共检查餐饮单位8家,已对其中2家下达责令整改通知书要求其限期整改。

落实一次整改,确保效果实

按照“一店一档”的要求,对于每家餐饮服务提供者检查中发现的问题,逐项逐条指出,明确整改内容和整改时限,要求其及时上交整改报告,并附上整改前后对比照片,后期执法人员进行现场评估“回头看”,确保整改取得实效。

下一步,桃城区分局将持续深入排查,下大力度开展农村餐饮卫生环境整治提升专项行动,让群众饮食安全得到有效保障,增强老百姓餐饮消费的获得感、幸福感和安全感。

(责任编辑:陆明)

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