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近日，北京西单大悦城“奈雪的茶”被曝出蟑螂乱爬、水果腐烂、抹布不洗、标签不实等问题，引发关注。8月4日上午，上海市松江区市场监管局中山所执法人员来到辖区 “奈雪的茶”进行突击检查。
执法人员现场检查了后厨环境、食物储存、餐具清洗消毒、食品原料溯源、从业人员操作等环节。经查，该饮品店原料冷库分类离地存放、原料进货台账齐全、开封原料标签标记齐全、清洗消毒保洁等设施设备配备到位且记录齐全、员工健康证和晨检记录齐全、加工场所从业人员均穿戴衣帽和口罩，现场随机开展餐具ATP、食用油酸价（过氧化值）快速检测，结果均为合格。
对在检查中发现的食品安全隐患问题，执法人员已约谈该店负责人，责令限期整改，下一阶段将及时开展跟踪复查，做到监管闭环。
(责任编辑:陆明)
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