“勤俭节约”是中华民族的传统美德。在目前疫情防控依然严峻的形势下，尤其需要大力提倡“反对浪费”“公筷公勺”等文明健康的用餐方式和生活习惯。日前，浙江省杭州市拱墅区市场监管局微信公众号发布2021年第一期餐饮行业“反对浪费”红黑榜。

红  榜

老娘舅餐饮股份有限公司杭州小河路分公司

杭州市拱墅区小河路306号宾购商业中心A013a室（地下一层）

上榜理由：张贴海报，桌上有告示牌，有大小份餐，整体环境整洁。

杭州名人名家餐饮有限公司

浙江省杭州市拱墅区上塘路333号二、三楼

上榜理由：张贴海报，整体环境整洁。

杭州市星都宾馆

文晖路448号

上榜理由：在醒目地方张贴公益宣传广告，大屏幕滚动播放；餐桌设有文明用餐、剩餐打包、避免浪费或吃多少点多少、不剩菜不剩饭等提示标识。菜单推出半份菜、小份菜或单人份菜量，菜单上有适量点餐、理性消费的温馨提醒，在菜单、标价牌上详细标明品名、计量单位、主投料名称及重量。

黑  榜

杭州市拱墅区长辫子小吃店

拱墅区塘河路46号

上榜理由：餐饮场地卫生差，没有文明用餐标识。

杭州市拱墅区胡义涛小吃店

拱墅区大关路262号（第二间）

上榜理由：未在醒目的餐饮服务经营场所张贴“反对浪费”“公筷公勺”公益宣传广告，餐饮检查台账不完整。

以上两家“黑榜”餐饮业，已责令其限期整改，并已整改完毕。

(责任编辑:陆明)