中国质量新闻网讯 连日来,安徽省池州市贵池区市场监管局梅街市场监管所根据区局统一部署,采取“四步走”的举措,全力推进辖区“三小”食品安全整治提升工作。
摸清底数,健全整改台账。组织执法人员逐村逐路段摸排登记造册,夯实整改工作基础,共登记食品小作坊35户、小餐饮10户。
加强培训,明确整改方向。通过以会代训的方式,向45户经营户详细解读了“三小”食品安全整治标准、相关法律法规、奖补政策等,让经营户更加明确怎么改。
因户施策,加强现场指导。针对经营户实际,因户施策,逐户上门指导,确保整改对标达标。截至目前,已有15户小作坊完成整改,备案小餐饮10户。
培育特色,突出示范作用。结合辖区西山焦枣品牌实际,牵头组织制订了《西山焦枣地方标准》,目前正根据市级初审意见,进一步修订完善。(通讯员 谢祈鑫)