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如何选购果蔬汁饮料

2011-08-29 09:26:31 中国质量新闻网

    ■ 根据标签上标注的果(蔬)汁含量判断饮料和其名称是否一致,果蔬汁含量不满100%的产品只能称为果蔬汁饮料,而不能称为果蔬汁。

    ■ 注意观察产品外包装的生产日期以及保质期,避免购买到超过保质期的产品,特别注意对保存条件有要求的产品。

    ■ 看包装有无渗漏和胀气现象。具体方法是,瓶装或罐装饮料的瓶口、瓶身不得有糖渍和污物,软包装饮料手捏不变形,瓶盖、罐身等不得凸起。

    ■ 看果(蔬)汁的外观,凡不带果肉的透明型饮料,应清澈透明,无任何漂浮物和沉淀物;不带果肉且不透明型饮料,应均匀一致,不分层,不得产生浑浊;果肉型饮料,可见不规则的细微果肉,允许有沉淀。

    ■ 标签上标示内容应符合GB7718、GB 13432的规定;还应符合以下要求——

    果汁饮料、蔬菜汁饮料应标明(原)果汁含量、(原)蔬菜汁含量;

    添加食糖的果汁,应在“××汁”(产品名称)的邻近部位清晰地标明“加糖”字样,如“加糖苹果汁”;

    饮料的卫生要求应符合相应的食品卫生标准的规定。

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