根据《德宏州市场监督管理局关于印发2020年食品安全抽检监测工作实施方案的通知》(德市监办发〔2020〕31号)要求,现将4批次不合格食品,4家生产经营企业食品风险控制情况报告如下:
一、瑞丽市嘉伦美食店销售的梅子酒(自制泡酒)
(一)抽检基本情况。2020年10月26日,云南省市场监督管理局委托云南云测质量检验有限公司对瑞丽市嘉伦美食店销售的梅子酒(自制泡酒)进行了抽样检验,经检验,该梅子酒(自制泡酒)中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)存在食品安全隐患。
(二)现场调查情况。经调查核实,该批抽检食品为被抽样单位自制的泡酒,共制作5kg,截止检验报告送达时已全部销售。
(三)产品召回情况。瑞丽市市场监督管理局督促瑞丽市嘉伦美食店对不安全食品实施召回,该企业发出召回通知,但该不合格产品已被食用无法进行召回。
二、瑞丽市甘绍峰火锅店的米酒
(一)抽检基本情况。2020年10月26日,云南省市场监督管理局委托云南云测质量检验有限公司对瑞丽市甘绍峰火锅店销售的米酒进行了抽样检验,经检验,该米酒中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)项目不符合相关标准要求,存在食品安全隐患。
(二)现场调查情况。经调查核实,该批抽检食品为被抽样单位购进,共购进10kg,截止检验报告送达时已全部销售。
(三)产品召回情况。瑞丽市市场监督管理局督促瑞丽市甘绍峰火锅店对不安全食品实施召回,该企业发出召回通知,但该不合格产品已被食用无法进行召回。
三、瑞丽市仔吞农家乐销售的米酒
(一)抽检基本情况。2020年10月26日,云南省市场监督管理局委托云南云测质量检验有限公司对瑞丽市仔吞农家乐销售的米酒进行了抽样检验,经检验,该米酒中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不符合相关标准要求,存在食品安全隐患。
(二)现场调查情况。经调查核实,该批抽检食品为被抽样单位自制的泡酒,共制作25kg,截止检验报告送达时已全部销售。
(三)产品召回情况。瑞丽市市场监督管理局督促瑞丽市仔吞农家乐对不安全食品实施召回,该企业发出召回通知,但该不合格产品已被食用无法进行召回。
四、瑞丽市俊芳白酒加工坊销售的白米酒
(一)抽检基本情况。2020年10月26日,云南省市场监督管理局委托云南云测质量检验有限公司对瑞丽市俊芳白酒加工坊销售的白米酒进行了抽样检验,经检验,该白米酒中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不符合相关标准要求,存在食品安全隐患。
(二)现场调查情况。经调查核实,该批抽检食品为被抽样单位自行酿造,共制了作200kg,截止检验报告送达时已全部销售。
(三)产品召回情况。瑞丽市市场监督管理局督促瑞丽市俊芳白酒加工坊对不安全食品实施召回,该企业发出召回了通知,但未召回到产品。
瑞丽市市场监管局
2021年2月19日