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中国质量新闻网讯 2019年7月19日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告（2019年第13期）2019年 第53号。据通告，近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检肉制品样品30批次。根据食品安全国家标准检验和判定，不合格样品1批次。
本次抽检的肉制品主要是酱卤肉制品，熟肉干制品，熏烧烤肉制品和熏煮香肠火腿制品。其中，抽检熟肉干制品1批次，不合格样品1批次，检出不合格的检测项目为菌落总数。
不合格产品信息：标称生产地址为新疆巴州和静县玉庭比热农场的新疆泓腾农牧生态科技开发有限责任公司生产的风干牦牛肉（原味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。
附件
肉制品监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 |
1 | 新疆泓腾农牧生态科技开发有限责任公司 | 新疆巴州和静县玉庭比热农场 | 新疆泓腾农牧生态科技开发有限责任公司 | 新疆巴州和静县玉庭比热农场 | 风干牦牛肉（原味） | 250克/袋 | 泓腾 | 2019/4/21 | 菌落总数 | 150000CFU/g; 160000CFU/g; 170000CFU/g; 140000CFU/g; 170000CFU/g | n=5,c=2, m=10000CFU/g, M=100000CFU/g | 新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院 |
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