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郑州市食药监局通报对郑州晟通生物科技有限公司食品安全生产规范体系检查结果

2017-12-13 16:23:42 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯  12月13日,郑州市食药监局官网通报对郑州晟通生物科技有限公司食品安全生产规范体系检查结果。结果显示,2017年9月22日,郑州市食品药品监督管理局食品安全监管人员与第三方专业认证机构专家组成检查工作组,依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规规章以及《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》(GB/T 22000-2006 )等国家标准的规定,对郑州晟通生物科技有限公司的食品安全生产规范体系进行了检查,检查结果为不符合,现将该公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等情况及存在的问题通报如下:

一、基本情况

该企业基本建立了食品安全管理制度,有基本的食品安全保证体系,有一定食品安全保障能力。企业应进一步加强食品安全管理。

二、存在问题

(一)生产环境条件方面:车间入口洗手消毒处无消毒液或盛装消毒液的设施,更衣柜内个人衣物和工作服有混放的现象;内包装车间顶部通风口有集聚性物料粉尘;包装机用润滑油,直接放置在包装机台下面;车间内包装间自然通风的窗户敞口开放,车间内有苍蝇活动的迹象。

(二)进货查验结果方面:没有物料的保管记录和领用出库记录。

(三)生产过程控制方面:生产工艺流程中确定配料和混合做为关键控制环节,现场未提供混合过程的控制记录;使用后的包装机,表面物料粉尘较多,未及时的清理。

(四)产品检验结果方面:在用检验用试剂(培养基)超过保质期;成品留样未按照生产批次进行批批留存,部分批次未留样。

(五)贮存及交付使用方面:原料仓库内物料有未离地存放的情况,包装材料仓库内有杂物堆放,包装材料表面粉尘较多;成品库内不合格品区域存放有批号为20170801的合格成品;仓库内已脱去外包装、无标签信息的尾料,未进行产品批号信息的标识,生产现场存放有生产完毕未清理的尾料。

(六)不合格品管理和食品召回方面:产品召回管理制度中未包括召回计划、召回公告的相关内容。

(七)食品安全事故处置方面:无食品安全风险隐患排查的记录;无食品安全应急演练的记录、未提供落实食品安全防范措施的记录。

三、整改和查处要求

针对存在问题,郑州市食品药品监督管理局检查组已要求属地监管部门向该企业下达了责令改正通知书,企业应当按照规定立即停止食品生产经营活动,进行整改。属地监管部门应按照相关要求对企业整改情况进行验收。

(责任编辑:八雨)
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