关于对清远市酒厂有限公司飞行检查后续整改情况的通告
为进一步提高食品生产企业的食品安全管理水平,督促企业落实食品安全主体责任,省食品药品监管局于10月27日对清远市酒厂有限公司进行飞行检查。清远市酒厂有限公司已针对飞行检查发现的问题完成整改,我局于11月25日完成对该企业存在问题的整改复查,现将有关整改情况向社会公布:
(一)针对食品安全管理制度落实有待提高的问题,该企业已责令相关人员完善相关记录,严格落实相关食品安全管理制度;
(二)针对灌装车间环境卫生管理不严的问题,该企业排查灌装车间卫生死角,加强灌装车间环境卫生管理;
(三)针对清洗、消毒及个人卫生防护设施不完善的问题,该企业已完善相关洗手消毒更衣设施,加强对操作人员的管理;
(四)针对原料仓三防措施不到位的问题,该企业已清理有关原料,并安装防虫网加强对虫害的控制。
(五)生产车间通风及三防设施不足的问题,该企业已在生产车间通风口安装防虫网并督促相关负责人加强对仓库的通风。
清远市食品药品监管局
2016年12月12日