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中国质量新闻网讯 9月4日，广西贺州市市场监督管理局联合市教育局开展学校食堂“随机查餐厅”活动，邀请媒体记者、家长代表对学校食堂开展监督检查和满意度评价。
媒体记者、家长代表随机抽选了贺州第一高级中学食堂，跟随市场监管执法人员一同到现场进行参观检查。
大家对学校食堂从业人员是否持有效健康证明、“三防”设施是否完善、餐饮具消毒设备是否能够正常运转并满足日常需求、“互联网+明厨亮灶”是否正常在线运转、食品原材料采购供应商票证档案是否齐全、加工操作过程是否规范等各个环节逐一进行检查。同时还对学校食堂供餐菜品进行了品尝和点评，媒体记者和家长代表对贺州第一高级中学的食品安全管理制度均表示非常满意，对丰富菜品品种、加强质量管理提出宝贵意见。
通过开展“随机查餐厅”和品餐评餐活动，有效满足了社会和家长对学校食堂执法透明、饮食健康和运营管理的了解需求，做到“师生满意、家长满意、社会认可”。（来源：贺州市场监管）
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