广西来宾市市场监管局“五强化”开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治

中国质量新闻网讯 为确保人民群众吃上安全放心的肉类产品，近日，广西来宾市市场监管局采取五强化措施开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。

强化工作部署。该局将此工作纳入重要议事日程，制定《工作方案》，明确工作职责，明确整治行业，明确工作时间。整治行动从5月起至11月止，并成立工作专班，开展指导、督查、执法等工作措施，全力推进工作开展。同时，要求各县（市、区）市场监管局切实开展此项工作，作为“为民办实事”的一个规定动作。

强化工作重点。建立问题清单、工作措施清单、目标任务清单、完成任务清单，将集贸市场、商超、食堂、酒店、餐饮服务行业、冻库、村屯流动摊等行业作为重点监管对象，将生猪、肉牛、肉羊、肉鸡、水产品、水产制品及其肉类产品作为重点监管，着重检查内容：肉品“两证两章一报告”和肉品进购相关凭证及合格证等。

强化行政执法。采取专项检查、突击检查、双随机检查、举报检查等工作措施，进行全覆盖全链条的检查，构建市、县、乡（镇）三级稽查办案网络，全面梳理辖区内肉制品等肉类产品在销售过程中的质量安全问题，同时，对肉制品开展质量抽检，重点检查是否落实食品安全主体责任、是否超范围超剂量使用食品添加剂、是否虚假宣传等问题。

强化行刑衔接。与公安部门建立联合调查执法、强化信息沟通、强化执法协作快速通道、强化案件移送等机制，发挥执法稽查执法作用，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，营造“查处一批重点案件、关停一批违法经营主体、惩处一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例”工作氛围。

强化社会宣传。采取微信、横幅、报刊、LED电子显示屏、发放宣传资料、展板、约谈会等工作措施，在社会上多角度开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动宣传，同时，向社会公布12345、12315投诉举报电话，营造“共宣共举共治”工作氛围。

来宾市市场监管局执法人员在农贸市场检查肉品质量安全等情况。

来宾市市场监管局执法人员在对肉品质量安全进行抽样送检。

截至目前，来宾市市场监管系统检查2568家肉制品经营主体，宣传和发放《食品安全法》宣传资料6000余份，开展行政指导68次，抽检肉品质量7批次，立案查办35件肉品违法案件，查封标签含有虚假内容的速冻鸡爪288公斤。（鲁利军 廖胜华）