中国质量新闻网讯 为进一步保障学生饮食安全,确保2024年体育中考期间校园食品安全无虞,近日,贵州省盘州市乌蒙镇政府组织盘州市市场监督管理局乌蒙分局、乌蒙镇中心校等部门对辖区内中学食堂进行食品安全联合检查。
重点检查学校食堂是否从正规渠道采购食材,是否建立严格的验收制度,食材储存是否符合食品安全标准;查看食品加工场所的卫生状况,检查从业人员健康证、操作是否规范;检查学校食堂餐饮具的消毒设施和保洁措施;查阅学校食品安全管理制度及应急预案;了解学校食品安全管理责任落实情况。此次检查不仅提高了学校对食品安全工作的重视程度,也进一步规范了学校食堂的管理工作。
据悉,针对检查中发现的问题,检查组提出了整改意见,现均已整改完毕。下一步,盘州市市场监督管理局乌蒙分局将继续加大监管力度,定期开展校园食品安全检查,为广大师生的饮食安全提供有力保障。(来源:盘州市场监管)