甘肃开展校园食品安全排查整治专项行动

本报讯 （杨振铎）今年以来，甘肃省市场监管局紧扣行风建设三年攻坚专项行动“深化拓展年”有关要求，聚焦“五个市场环境”、推进“五大体系建设”，立足食药安委办职责，严守食品安全底线，各地各部门紧密配合，紧盯目标任务，统筹一体推进，全链条抓监管，深入推进甘肃省校园食品安全排查整治专项行动。

甘肃省市场监管局将校园食品安全纳入民生领域“一域一重点”整治工作，对照“校园食品安全管理不严”的问题，发布线索举报公告，及时受理和处置公众反映的校园食品安全问题。甘肃省各地教育行政、市场监管、卫生健康部门组成督查组，采取“四不两直”的方式对白银、天水、临夏、庆阳、定西5地农村义务教育学生营养改善计划自查自纠工作进行督查，对存在的问题责令整改。甘肃省各地市场监管、教育行政部门组成15个校园食品安全排查整治跨市（州）交叉互查工作组，对14个市（州）和兰州新区进行互查，累计检查各类学校食堂168家，报送典型案例82个，交叉互查工作达到预期效果。

甘肃省各地市场监管部门结合春季学校食品安全专项检查，对辖区学校食堂、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位开展全覆盖监督检查。3月以来，各地持续加大校园食品专项抽检力度，共对734家校园食堂的1398批次食品开展了专项抽检，依法做好不合格食品核查处置，有效防范学校食品安全风险，全力筑牢师生饮食安全防线。

甘肃省市场监管部门强化建章立制，《陇南市校园食品安全风险会商调度制度》《武威市学校（幼儿园）食堂负面清单》《灵台县学校食堂规范提升指南》等制度陆续出台，不断夯实工作保障基础。同时，各地积极推行学校食品安全“红黑榜”管理，累计发布学校食品安全“红黑榜”58条，“红榜”示范、“黑榜”警示，效果明显。

甘肃省市场监管局相关人员表示，甘肃省各地市场监管部门将进一步建立完善校园食品安全风险清单、措施清单和责任清单，切实压紧压实校园食品安全管理责任；充分用好食品检测、风险管理、智慧监管、信用监管以及体系检查、联合检查、交叉互查等方式、手段，将依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业作为重点治理目标；积极畅通部门协同联动渠道，加强会商调度，注重发挥群众监督作用，建立完善“红黑榜”制度，加大网上曝光力度，接受群众监督；将工作重点向高等院校聚焦，坚决守牢筑稳校园食品安全防线，保障师生饮食安全。

《中国质量报》