您当前位置：
中国质量新闻网讯 为规范食用植物油生产经营秩序，充分发挥抽检检测在食品安全隐患排查中的重要作用，近日，甘肃省山丹县市场监管局组织各乡镇市场监管所、县食品药品检验检测中心、食品安全监管股对全县范围内食用植物油生产企业及小作坊产品、餐饮服务环节使用的食用植物油开展专项监督抽检工作。
此次监督检查抽检涉及县域内食用植物油生产企业、小作坊和餐饮服务单位，主要检验项目涉及感官（色泽，气味、滋味，透明度，状态），加热实验，酸值/酸价，过氧化值，水分及挥发物含量等。
在开展专项监督抽检的同时，执法人员同步对企业开展食品安全监督检查，对食用植物油生产经营者的生产经营资质、索证索票、进货查验等情况以及产品标签标识、检验合格报告等方面内容进行详细监督检查，全面排查食用植物油掺杂掺假、包装标签标识不规范、食品安全主体责任落实不到位等问题。截至目前，已完成对全县13家在产食用植物油生产企业共计20批次食用植物油的抽检工作，待检验结果作出后将第一时间向社会公示。
下一步，山丹县市场监管局将结合2024年度食品安全监管重点工作，持续对食用植物油小作坊、餐饮服务单位生产使用的食用植物油开展监督抽检，进一步深入开展食用植物油专项整治，紧紧围绕食品生产经营环节重点产品开展监督检查抽检工作，依法从严从快从重查处食品安全违法行为，切实保障人民群众饮食安全。（供稿：甘肃省市场监管局）
京公网安备 11010502031058号
