中国质量新闻网讯 新学期开学在即,安徽泗县市场监管局以时时放心不下的责任感,想家长之所想,行人民之所嘱,组织开展学前校园食品安全专项检查工作,扛起责任担当,全力守护食品安全。
活动中,该局高度重视,组织基层所、餐饮股、食品股、综合执法大队等部门,加强联动,并按照责任分工,开展专项检查和执法工作。聚焦三清、三防等要点,对学校食堂是否存在上学期剩食材、是否有霉变“筷子”、设备设施是否齐全、防鼠设施是否完备等进行严格检查,不留死角。执法人员还对学校大宗食材原料、餐饮具清洗消毒情况进行了专项检查督查,严防食品安全隐患,全力构筑校园食品安全防线,做到防患未然。
此外,该局还召开学前校园食品安全专题会议、所长会,传达上级文件和会议精神,安排部署学前校园食品安全工作,并联合教体局召开学校食堂食品安全暨防鼠培训警示培训会,对466名全县各级各类学校负责人及食品安全总监进行培训,以增强监管人员和食堂从业人员的责任意识,强化组织领导。长沟镇市场监管所等基层所,此前还组织食品安全知识讲座和培训。
目前,专项检查活动和对食堂从业人员的岗前培训工作,正紧张有序进行。(通讯员 于晓蕾)