中国质量新闻网讯 为规范非遗文化旅游周期间市场经营行为,确保食品安全,日前,江西省宁都县市场监督管理局提前介入、从严把关,全力为非遗文化旅游周系列活动保驾护航。
赣闽粤非遗民俗、非遗集市、美食……一系列精品非遗项目吸引了大量游客齐聚宁都。为保障游客食品安全,江西省宁都县市场监督管理局在非遗文化旅游周开幕前夕对辖区内经营主体的证照资质、进货查验、索证索票、台账登记、从业人员健康管理等情况全面排查。非遗文化旅游周期间,执法人员全程进驻,在活动现场开展不间断市场监督巡查。重点查验各类食品销售商户、美食小吃摊位的食品安全状况,督促食品经营户注意食品的保质期和存储条件。对非遗美食等重点项目,从食材采购、加工制作到餐具消毒等各环节,落实专人全程监管指导,坚决杜绝食物中毒和食源性疾病的发生,确保广大游客买得放心,吃得安心。
本次非遗文化旅游周将持续到元宵节,江西省宁都县市场监督管理局将持续加强值班值守和现场巡查力度,及时受理消费者投诉和举报,为非遗文化旅游周营造安全放心的消费环境。(通讯员郭优明)