甘肃省临泽县市场监管局开展食用植物油生产重点整治

中国质量新闻网讯 为进一步加强食用植物油生产环节重点产品监管，防范化解食品生产环节安全隐患，甘肃省临泽县市场监管局在全县范围内开展食用植物油生产重点整治工作，全方位督促指导食用植物油生产企业落实食品安全主体责任，全覆盖监督检查促进规范管理，全环节排查风险隐患建立长效监管机制，稳步推动食用植物油质量安全不断提升。

突出重点品种，强化防控措施。聚焦辖区内食品安全风险，以食用植物油为重点，深入排查超限量超范围使用食品添加剂、掺杂掺假、微生物超标、标签标识不合格等重点风险，建立健全食品生产企业和食品小作坊“一企一档”“一坊一档”风险隐患清单并动态更新，强化风险防控措施，落实风险防控责任，切实提升食用植物油食品安全风险排查防控的能力水平。

突出重点产品，建立风险清单。确定容易出现质量安全问题的、敏感的、高风险的，以及与人民群众生活密切相关的食用植物油为重点产品，实施“一品一策”整治；建立隐患整改台账，由辖区日常监督管理机构专门人员负责建立隐患整治台账，实行销账制，督促生产单位限期整改，并对整改效果进行跟踪评价，确保问题整改及时有效，针对整改不到位或逾期未整改的，按照相关食品安全法律法规的规定从严查处，必要时可对重点产品开展专项抽检，提高抽检发现问题的针对性、有效性。

突出重点问题，实施重点监管。实施“一企一策”整治，采取有效措施、紧盯生产单位整改情况，对生产单位的整改情况进行验收，并开展跟踪抽检。突出帮扶导向，从生产场所、设备设施、工艺流程、制度建立、人员培训、体系认证等开展全方位的帮扶指导，切实解决企业在发展中遇到的困难和问题，用好市场监管“工具箱”，打好精准帮扶“组合拳”，以优质服务补齐企业能力短板；建立并落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，有效促进食品安全主体责任落实落地落细。

目前，检查食用植物油生产单位4家。下一步，该局将继续加大监管力度，认真督促食用植物油生产单位全面落实食品质量安全主体责任，帮助引导合理划分作业区，规范工艺流程，完善各种防护设施，促使全县食用植物油生产单位实现高质量规范提升。（甘肃省临泽县市场监管局 徐超）