中国质量新闻网讯 春节将至,年味渐浓。为保障节日消费旺季食品安全,让广大消费者欢欢喜喜过大年,1月中旬以来,新疆额敏县城镇市场监督管理所组织开展节前食品安全专项检查。
本次检查聚焦节日市场消费特点,以中大型商超、生鲜肉门店、各类食品批发商、提供年夜饭的酒店餐厅为重点主体,以肉及肉制品、糕点、米面粮油、果蔬、酒水饮料等为重点品种;以经营主体资质、索证索票、进货查验、食品添加剂使用、从业人员健康证明、“五防”设施、原辅料进货及贮存、是否明码标价、是否存在销售“三无”、过期食品等为重点环节,加大监督检查力度,严防食品安全隐患。针对检查中发现的隐患问题,督促经营主体整改,并对问题整改情况进行“回头看”。
下一步,额敏县城镇市场监督管理所将持续开展节日期间食品专项检查,加大监管频次和力度,筑牢食品安全防线,把好食品安全关,守好群众团圆年。(通讯员 张雪)