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中国质量新闻网讯 为保障黑龙江省齐齐哈尔市富拉尔基区“两会”期间餐饮服务食品安全，预防食物中毒和食品污染事件发生，区市场监管局按照重大活动保障工作要求，高度重视、精心部署，切实筑牢“两会”期间食品安全防线。
执法人员对两会的供餐食堂进行了食品安全监督检查，重点对营业执照、应急处置措施、环境卫生、从业人员健康管理、食品及食品原料索证索票、食品添加剂“五专”管理、加工场所及操作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况进行了全面督导检查，对检查发现的问题提出整改意见，并督促其立即整改到位。检测人员利用快检设备，现场对芹菜、白菜、香菜、胡萝卜共计4批次原材料进行了农药残留检测，随抽随检，检测结果均合格，保证了从源头上发现并消除食品安全隐患。红岸市场监管所所长要求供餐食堂必须严格遵守食品安全有关法律法规，规范加工操作流程，最大限度地防范餐饮食品安全事故发生。
会议召开期间，执法人员将加大对供餐食堂的监督检查力度，严格规范加工流程，严格把关、严控风险，确保“两会”期间餐饮服务食品安全，为广大参会代表、委员营造一个安全、舒适的用餐环境。（娄安东）
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