中国质量新闻网讯 日前,江苏省如皋市市场监管局磨头分局开展为期四个月的以使用“地西泮”“恩诺沙星”等为重点的水产品质量安全专项整治行动。
磨头分局紧盯水产品销售和食品加工领域,加大法治宣传和政策宣贯力度,营造专项整治氛围,督促水产品经营单位和餐饮服务单位落实食品安全主体责任,依法严把进货关,落实进货查验和记录制度,查验供货者的承诺达标合格证或其他产品质量合格证明,确保水产品来源可溯,坚决抵制购买和使用来源不明的水产品以及其它食品原料。同时,对辖区内农贸市场、大中型商超的水产经营户进行全覆盖检查,重点检查水产品市场销售相关管理责任情况以及市场经营单位建立并落实水产品进货查验记录等制度情况,抽检当季热销的鲫鱼、鳊鱼、虾、螃蟹等水产品,未发现非法使用违禁药物和超范围超限量使用食品添加剂等情况。
下一步,磨头分局将全面加强与农业农村、公安等部门的协作配合,形成水产品质量安全监管工作合力,加大违法线索发现力度,严防不符合食品安全标准的水产品流入市场销售,有效防范食品安全风险。(沈佳琦)