中国质量新闻网讯 食品安全一直是人们关注的焦点之一,而食品抽检则是确保食品安全的重要手段之一。黑龙江省龙江县市场监督管理局始终把食品抽检工作摆在突出位置来抓,不断加强食品安全监管的精准性和靶向性,全力守护全县人民舌尖上的安全。
一、“紧盯”目标 稳步推进
根据食品安全监督抽检总量要达到3批次/千人(其中食用农产品抽检1批次/千人以上)的总体要求,龙江县市场监督管理局今年的抽检任务为1243批次(其中食用农产品414批次、普通食品829批次)。年初,结合龙江县生产经营单位的特点,及时制定了抽检计划,在人员少、任务重的情况下,抽检人员大半年里早出晚归、不辞辛苦,确保了任务顺利完成。
二、“紧抓”监管 核查处置
对抽检中的不合格食品,龙江县市场监督管理局第一时间组织开展核查处置工作,做到产品控制、源头追溯、原因排查、行政处罚、整改落实、信息公开、系统录入“七到位”,不合格食品核查处置率100%。同时,监管人员与企业负责人积极沟通,要求生产企业落实主体责任,严格管控生产工艺,查找问题原因、排查风险隐患,确保产品质量;销售者严格落实进货查验制度和经营主体责任,保障食品安全。
三、“紧开”专项 防控风险
坚持以发现问题为导向,以防控食品安全风险为原则,在均衡推进常规食品安全监督抽检覆盖的同时,充分发挥专项抽检的靶向性作用,针对辖区食品重点企业、重点品种及特殊要求,在不同时段、不同节点开展了“校园”“中秋、国庆”“端午节节令食品”等食品安全专项抽检。
四、“紧公”信息 及时准确
抽检结果信息公布是食品安全监管工作的重要内容,是落实政府信息公开要求、促进食品生产经营者落实食品安全主体责任、引导公众理性消费的有效手段,按照“时、度、效”的要求,龙江县市场监督管理局及时准确规范公布信息。今年,共公布食品抽检信息14期,1243批次,其中1208批次合格、35批次不合格。
龙江县市场监督管理局将持续坚持问题导向,强化风险监测、及时公布抽检结果,对不合格食品“零容忍”,坚持做到食品安全风险“早发现、早预警、早处置”,切实消除食品安全风险隐患,守护食品安全。(李冬琪)