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本报讯 （第五张静 向 阳）近日，陕西省食品药品检验研究院（以下简称“陕西省食药检院”）起草的补充检验方法《粮食加工品中噻二唑、苯并噻二唑、噻菌灵及福美双的测定》获市场监管总局批准发布。
该检验方法采用高效液相色谱-二极管阵列检测器对粮食加工品中非法添加的噻二唑、苯并噻二唑、噻菌灵及福美双进行检测。小麦粉在温度较高的条件下易生虫、不易储存，该检验方法解决了不法商家为了延长保存期限而非法添加抑制微生物生长的物质，以防止出现小麦粉发生霉变和虫害等现象。该检验方法以其快速、有效、稳定和可靠的特点，对规范粮食的加工生产、打击粮食加工品中的非法添加起到重要作用。
据悉，陕西省食药检院将继续加强标准和补充检验方法的研究，重点关注标准缺失、滞后和不配套等问题。针对打击假冒伪劣产品中的新技术和新方法等关键领域，开展技术研发，不断提升安全风险监测评估能力，为科学监管提供有力技术支撑。
《中国质量报》
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