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中国质量新闻网讯 “老板，现在天气那么热，你自己手工做的传统美食要注意保鲜啵，如果有变质的要及时处理，不能继续卖啵。”“后厨工作人员都要有健康证，如果没有，不能请来帮工的啵。”4月21日早上，广西武宣县市场监管局工作人员到县“三月三”活动现场，对现场餐饮服务和售卖的传统美食经营户开展监督检查和服务时提醒说。
4月22日，农历三月初三，是广西传统民俗节日——“三月三”山歌节。在这个广西人独享的节日里，武宣县庆祝“三月三”活动遍地开花，人们穿上壮族服饰，唱着山歌，跳着竹竿舞，看着舞狮子，吃着百家宴和簸箕宴……欢声笑语，热闹非凡。
武宣县市场监管局工作人员树立食品安全重于泰山的理念，放弃休息过假，成立8支监管服务小分队，到各乡镇村“三月三”活动现场开展监管服务，“市场监管蓝”身影始终穿梭人山人海之中，用责任和担当，为群众的食品安全保驾护航。（廖胜华）
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