中国质量新闻网讯 为进一步优化营商环境,加强属地食品安全管理,守护好群众“舌尖上”安全的“红线”,近日,黑龙江省双鸭山市市场监督管理局尖山分局开展送证上门服务,减轻商家负担,让工作人员多跑路,群众少跑腿。
在送证上门的同时,工作人员对商家的各岗位从业人员进行了食品安全知识培训,现场查看了商家的厨房卫生、经营环境和健康证,帮助商家设立食品安全员,落实每日健康检查制度、食品安全自查制度、索证索票制度,建立食品添加剂台账、公示板等,并提供相应表格、材料协助商家完善食品安全制度,提升食品经营者主体责任意识。
“你们来得太及时了,我这早餐店刚要开业,正愁不知道怎么管理呢?经过你们的指导,我们明白了食品安全的重要性,我们一定坚持做好每天的管理,保证我店的食品安全,让顾客吃得放心!”在指导交流后,张女士说道。
下一步,尖山分局将聚焦食品安全重点工作,以更有效的措施和更亲民的方式,推动商家完善食品安全自查制度,强化服务和指导,牢牢守住食品安全底线。(洪泽远)