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中国质量新闻网讯（蒋艾榕）为规范食品生产企业的生产经营行为，排查和消除食品生产环节安全隐患，近日，四川省绵阳市安州区市场监管局结合“春雷行动2023”开展食品生产企业专项执法检查。
执法人员重点检查企业是否按照生产规范组织生产；各类生产记录是否真实、完善；原辅材料采购索证索票是否齐全；库房是否存在就地存放、堆放杂物现象；是否使用过期、霉变等原料；产品是否严格落实出厂检验；是否存在虚假标注生产日期等违法违规行为；从业人员培训考核及健康管理制度是否落实。在检查中督促企业认真落实自查制度，加强产品质量管理，严格遵守相关法律法规，严把食品安全质量关。
经查，部分企业存在食品安全制度不健全、设施设备不到位等问题。执法人员当场提出整改意见，耐心进行了规范指导。通过此次专项检查，有效规范了食品生产企业质量管理行为，保障食品生产环节质量安全，切实把牢全区食品安全“源头关”。
本次检查共出动执法人员5人次，现场指出食品安全问题6个，均已现场督促整改。
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