云南省采取四项举措加强学校食品安全和诺如病毒防控

中国质量新闻网讯 近日，云南省市场监督管理局联合省教育厅、省卫生健康委联合印发《关于进一步加强学校食品安全和诺如病毒防控工作的通知》，要求各级各有关部门迅速对各级各类学校开展全覆盖食品安全及诺如病毒风险隐患排查，严防诺如病毒感染和食物中毒的发生，切实保护广大师生饮食安全与身体健康。

当前，是致病微生物生长繁殖期和诺如病毒高发期，各级各部门和各类学校要始终保持高度警醒，高度重视学校食品安全和诺如病毒防控工作。要压实学校主体责任，督促辖区内各类学校落实学校食品安全、传染病风险防控主体责任，将学校食品安全、传染病防控纳入校园安全风险防控体系，认真开展自查和风险隐患排查，建立健全学校食品安全管理制度，科学制定诺如病毒防控工作方案，将食品安全和传染病风险隐患消除在萌芽状态。要加强日常卫生管理，学校食堂和校外供餐单位要严格落实食品卫生管理制度，督促学校加强对餐具和厨房关键部位、人员的洗手消毒管理、落实晨检制度，加强水质监测和二次供水蓄水池清洗消毒工作，加强室内通风换气，防止传染病病原滋生。要加强监测与信息报告，严格落实学校卫生防疫管理制度，规范做好诺如病毒等传染性疾病疫情的预防、监测及报告工作，发现疑似诺如病毒症状的要立即隔离，做到早发现、早诊断、早报告、早隔离、早治疗，并及时上报事件信息，不得瞒报、谎报、缓报。要加强防控宣传教育，大力宣贯食品安全和诺如病毒防控知识、防范措施，引导学生养成良好的饮食卫生习惯，提高传染性疾病防范意识和能力。

各级市场监管、教育体育、卫生健康部门要进一步提高政治站位，遵循“四个最严”要求，加强协同联动，全线布防，随时关注诺如病毒发生、发展趋向，建立更加完善严密的防控机制，全面开展学校食品安全、传染病防控风险隐患大排查、大整治，严防严管严控学校食品安全、传染病防控风险。（来源：云南省市场监管局）