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中国质量新闻网讯 为做好春季校园及周边食品安全专项检查工作，推动食品安全“两个责任”工作机制落实落细，3月8日，广东省湛江市市场监管局局长林挺率队前往霞山区开展部门联合飞行检查及督导调研。
调研组一行先后到湛江市霞山区第六幼儿园、广东医科大学和湛江市第二十一中学检查调研，详细了解学校“两个责任”工作落实等有关情况，并对食品安全管理人员配置、餐用具清洗消毒、食品留样等方面进行检查。
调研组强调，各有关部门和学校要高度重视食品安全工作，要压紧压实各方责任，配强食品安全总监，严格落实“日管控、周排查、月调度”的企业主体责任。通过“互联网+明厨亮灶”等信息化手段，强化食品安全的监督和管理。
检查调研结束后，林挺局长和调研组全体人员在湛江市第二十一中学食堂陪餐，自费品尝体验学校餐食。
（供稿：广东省湛江市市场监管局）
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