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中国质量新闻网讯 甘肃省兰州市城关区市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，组织执法人员深入商场超市和食杂店等，开展元宵节前食品安全专项检查，保障人民群众“舌尖上的安全”。
2月2日上午，草场街马国礼甜食店门口，买元宵的队伍排成了长龙。执法人员对食品经营者的主体资质、进货查验制度落实情况，以及是否明码标价、索证索票是否齐全、专柜储存温度是否符合规范、食品标签标识是否完整、是否销售“三无”食品、超保质期食品、来源不明的食品等进行了详细检查。
据盐场路市场监管所执法人员介绍，自今年春节前夕起，城关区就拉开了对春节和元宵节食品安全检查。最近几天主要是对预包装、散装元宵、汤圆、糯米粉、黑芝麻等制作元宵的原料开展检查，同时对现场滚粘成型、即时售卖的元宵进行检查，重点检查现场是否具备必要的设施设备，原料来源是否正规、是否在保质期内。
大润发超市所销售的元宵、汤圆等节令产品琳琅满目。执法人员逐项查看汤圆产品的标签标识是否齐全、是否从资质合法的供货渠道购进、是否具有产品检验合格报告、存储温度是否达到要求，重点对标注“无糖”“无添加”产品的真实情况进行核实。雁南市场监管所副所长韦入菲介绍，在元宵等节令食品销售高峰时期，市场监管加大食品安全监管力度，通过对索证索票、明码标价、产品包装、生产日期、保质期等方面的检查，保障群众买得安全放心。（供稿：甘肃省市场监管局）
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