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中国质量新闻网讯 为保障春节期间食品安全，按照市局党组部署要求，1月23日至24日，黑龙江省伊春市市场监管局伊美分局积极开展春节期间食品安全快速检测工作，切实排查食品安全风险隐患，为辖区群众把好食品安全关。
此次食品安全快速检测利用食品安全快速检测设备，聚焦节日消费热点，以春节期间人流量大的餐饮服务单位为检测对象，对经营单位的餐饮具、食用油等进行检验检测，现场告知经营者检验结果，为食品安全风险研判和处置提供依据，防范系统性食品安全风险。同时，执法人员对经营单位的食品进货台账、索证索票、库存场所、食品生产日期、餐饮具消毒、生产操作间等情况进行了详细检查，主动引导经营单位严把食品安全关，做好食品安全“第一责任人”。
此次共计抽检食品及餐饮具8批次，经检验人员现场检测，检测结果全部合格。下一步，伊美分局将继续加大对辖区食品的安全抽检力度，将不合格食品拒之餐桌之外，为辖区群众的食品安全保驾护航。（供稿：黑龙江省伊春市市场监管局）
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