中国质量新闻网
您当前位置: 新闻中心>>市场监管>>地方动态>>

河北省邯郸市开展“三查”全力保障“年夜饭”安全

2023-01-19 10:41:36 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2023年春节将至,餐饮消费进入高峰期。河北省邯郸市市场监管局组织开展“三查”行动,全力保障“年夜饭”餐桌安全,确保全市人民群众过一个健康、祥和、平安的新春佳节。

074f603c2456393692b9e37d07411dd.jpg

一是督促企业自查,严格落实主体责任。督促承办“年夜饭”餐饮单位进一步强化第一责任人意识,严格落实食品安全管理制度,对照《餐饮服务食品安全操作规范》开展自查,深入查找食品安全危害因素和风险点,建立重点风险清单,落实风险防控责任,彻底消除安全隐患,坚决杜绝超范围、超负荷经营,并作出保证食品安全承诺,有效控制和预防突发食品安全事件发生。

二是开展专项检查,全力保障饮食安全。在全市范围内组织开展春节期间食品安全排查整治专项行动,对餐饮单位主体资格、健康证明、进货查验、索证索票、加工制作、清洗消毒等环节进行全方位、无死角监督检查,规范餐饮服务行为,及时发现问题隐患,开展整改跟踪复查,严厉查处各类食品安全违法违规行为。截至目前,已监督检查餐饮服务单位1628家次,发现整改隐患783处。

三是严格督导检查,推动工作落实落细。持续开展包联督导检查工作,采取直奔基层、直插现场的方式,对20个县(市、区)春节期间市场监管重点工作进行专项督查、明察暗访,以发现问题、严格问责倒逼责任落实。同时,发布消费提示,畅通投诉渠道,强化应急处置,全力护航春节期间饮食安全。(河北省邯郸市市场监管局 赵春辉)

(责任编辑:加贺)
最新评论
声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84639548。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至 lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。

图片新闻
  • 广州市黄埔区市场监管局安乐“查”饭 ...

  • 你买的香肠腊肉有没有“缺斤少两”? ...

  • 天津市和平区市场监管局推动餐饮质量 ...

  • 河南省漯河市市场监管局组织开展迎春 ...

  • 山东省巨野县市场监管局组织对在用计 ...

最新新闻