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中国质量新闻网讯 春节将至，江西省于都县市场监管局针对承接年夜饭业务的餐饮单位，全面启动“年夜饭”食品安全专项检查。
图为1月13日该县市场监管人员检查餐饮单位后厨。
自元旦起，该局组织执法人员对辖区内承办过年夜饭、有能力承办年夜饭的大、中型餐饮单位以及春节期间正常营业的餐饮单位开展细致摸排，督促餐饮单位实行年夜饭承办报备制，并签订承诺书及食品安全保障意见书，要求餐饮单位严格落实食品安全主体责任。（通讯员 王雨林）
中国质量新闻网讯 春节将至，江西省于都县市场监管局针对承接年夜饭业务的餐饮单位，全面启动“年夜饭”食品安全专项检查。
图为1月13日该县市场监管人员检查餐饮单位后厨。
自元旦起，该局组织执法人员对辖区内承办过年夜饭、有能力承办年夜饭的大、中型餐饮单位以及春节期间正常营业的餐饮单位开展细致摸排，督促餐饮单位实行年夜饭承办报备制，并签订承诺书及食品安全保障意见书，要求餐饮单位严格落实食品安全主体责任。（通讯员 王雨林）
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