中国质量新闻网讯 为加强养老机构食品安全监管,全面提高养老机构食品安全保障水平,近日,安徽省临泉县市场监管局庙岔所开展养老机构食堂和老年助餐点检查工作。
本次检查重点是辖区养老机构食堂食品安全,养老机构法定代表人(负责人)落实养老机构食堂食品安全第一责任人情况,养老机构的食品安全自查与追溯、食品安全事故应急处置方案、管理制度制订与落实、场所与设施设备、索票索证、食品添加剂管理、清洗消毒、饮用水、食品留样、人员健康管理等食品安全主体责任落实情况等。
庙岔所共出动执法人员4人次,检查2家养老院,其中临泉县霞光居民服务管理有限公司庙岔镇后韩分公司存在1名工作人员未办理健康证、垃圾桶不合格、食品未留样、消毒柜未使用问题,已责令整改。(通讯员 李倩倩)