安徽涡阳县多措并举力促面粉产业质量提升

本报讯 （张翠萍 记者 李 辉）安徽省涡阳县是硬质小麦的主产区、国家粮食生产主体功能区。今年，涡阳县选取优质小麦面粉及制品作为质量提升主攻方向，以创建安徽省产品质量提升示范区、省级农业科技园区为抓手，深入开展质量提升行动。

涡阳县通过发展产业集群、提供“一站式”服务、开展技术帮扶等一系列举措，产业高质量发展成效进一步凸显，质量基础设施显著增强。涡阳县建设了县级质检中心4个，拥有社会公用计量标准20个；建设农贸市场食品安全快检室21个、食药所检验室17个、食品安全快速检测室39个，配备食品安全快检车1辆，设立首席质量官135名。全县优质小麦面粉及制品产业累计主导或参与制修订国家标准3项、行业标准2项、地方标准1项、团体标准3项；通过质量管理体系认证企业10家、食品安全管理体系认证企业5家、HACCP管理体系认证企业两家。2022年，全县共监督抽检小麦粉生产企业9家，抽查小麦面粉及制品9批次，合格率100%。全县优质小麦面粉及制品产业近3年未发生重大产品质量安全事件。

涡阳县优质小麦面粉及制品企业先后与合肥工业大学等高校建立了长期合作关系，形成了产、学、研相结合的产品研发体系。全县优质小麦面粉及制品产业有10家企业共计获得专利188项，其中发明专利58项、实用新型专利85项、外观设计专利45项；获得安徽省新产品9个、省级科技成果10个、市级科技奖两个。

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