陕西汉中市强化统筹协调建立包保制落实食品安全“两个责任”

本报讯 （梁 爱 记者 王 梅）近日，从陕西省汉中市市场监管局获悉，汉中市全面落实食品安全“两个责任”，市委市政府主要负责人对相关工作作出批示要求，全市形成推动工作机制落地见效的整体合力。

汉中市委书记钟洪江强调，“各级党政领导干部要统筹好发展和安全，强化落实食品安全党政同责，靠前调度指挥，下沉企业一线，常态化开展包保督导，切实帮扶企业筑牢食品安全底线，推动我市绿色食药产业高质量发展。各级食药安办要加强组织协调，细化工作措施，完善工作机制，加快推动食品安全‘两个责任’工作机制落地落实见效”。市长张烨批示，“建立末端发力终端见效工作机制对于前移关口、确保食品安全十分重要，全市要压实属地管理责任，抓紧出台落实措施，抓好‘两个责任’落实”。

汉中市食药安办持续做好工作的统筹指导和协调，联合汉中市落实食品安全“两个责任”工作机制领导小组及工作专班制定印发《关于加快建立完善食品安全包保主体包保干部清单台账的意见》，对各级各地科学划定包保级别、精准建立包保主体和包保干部台账进行指导。采取“业务条线+包联县区”的方式，加强对各地工作统筹调度；通过印发“重要工作提示”，对阶段性重点任务明确操作路线图和时间表，对各县区任务完成进度进行排名通报；强化工作督促指导，结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”工作督导，对各地落实“两个责任”情况开展实地检查，市级工作专班先后下沉3个县区对基层镇（街道）党政负责人、市场监管干部进行政策宣讲和工作业务培训。

食品安全“两个责任”工作部署动员之后，各级各地立即加快数据统计和包保主体、包保干部两套台账填写上报工作。截至11月20日，汉中已完成食品生产经营主体A、B、C、D 4级分级建档4.4万户，覆盖率超过95%。

据悉，汉中市市、县、镇、村4级党政领导干部将全面深入各级各类食品生产经营主体开展包保督导，各级市场监管部门将督促各单位切实履行食品安全企业主体责任，配齐配强食品安全总监和安全员，建立完善“日排查、周管控、月调度”的风险防控机制，有力有效确保食品安全。

《中国质量报》【落实食品安全“两个责任”】