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中国质量新闻网讯 近日，安徽省临泉县市场监管局庙岔所持续开展食品冷库大排查，加强进口冷链食品监管，摸清辖区内各类食品冷库的底数，检查是否有进口冷冻食品，防范食品安全风险和新冠肺炎疫情通过进口冷链食品传播。
庙岔所部署以进口冷冻食品和冷冻冷藏库房为重点的专项检查行动，要求全面开展进口冷冻食品大排查、大摸底、大整治，重点核对已注册登记的冷库信息，是否正常经营、地址是否一致、是否有进口冷冻食品等。
为有效提升冷冻食品经营者的守法意识、自律意识，庙岔所开展诚信经营、守法经营的理念宣传，引导经营者开展自查自纠，查验票据是否齐全、冷链食品检验检疫证是否完备等。督促经营者主动落实主体责任，加强自律，规范经营行为。
通过大排查、大摸底、大整治，安徽省临泉县市场监管局庙岔所建立辖区冷库基本情况表，对各经营者全面落实管理制度。（通讯员 李倩倩）
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