中国质量新闻网讯 为从源头上消除食品安全隐患,保障人民群众“舌尖上的安全”,安徽省广德市市场监管局誓节市场监管所持续开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,进一步加强食品生产监管能力。近日,誓节市场监管所执法人员就深入誓节镇食品生产企业,实地检查食品生产企业目前的生产情况,指导食品生产企业规范生产经营,对压紧压实企业安全生产主体责任提出具体措施及意见。
执法人员先后来到广德县兴达粮油有限公司和广德县中天粮油购销有限责任公司,走进食品生产企业的原辅料库房、生产车间及快检室等场所,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的监督检查要点,重点对食品生产企业的生产加工过程卫生状况、原辅料的进购渠道、索证索票台账记录及合格检测报告等方面进行了全面检查,同时对食品包装标签、生产及销售各类台账记录不全等问题现场提出整改意见,要求食品生产企业务必限期整改完成,严格落实食品安全主体责任,切实保障人民群众的饮食安全。
此次检查行动中,执法人员督促食品生产企业认真落实自查制度,加强对产品质量的管理,严格遵守相关法律法规,严把食品安全质量关,并表示会对问题整改情况进行回头看,确保各类问题整改到位。自“守查保”专项行动开展以来,誓节市场监管所对食品生产企业检查覆盖率已达100%,发现风险隐患22处,已全部整改完毕。(曹旭玲)