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四川省眉山市洪雅县市场监管局开展食品添加剂“两超一非”专项检查行动

2022-11-21 17:53:22 中国质量新闻网

重拳查“科技” 严打治“狠活”

四川省眉山市洪雅县市场监管局开展食品添加剂“两超一非”专项检查行动

中国质量新闻网讯(记者 龚志伟)近期,“科技与狠活”话题引发广大消费者对食品添加剂使用和食品安全问题的广泛讨论,为回应社会关切问题,持续推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动走深走实,四川省眉山市洪雅县市场监督管理局开展了食品添加剂“两超一非”专项检查行动。

查底溯源,全程管控。聚焦使用食品添加剂的食品生产企业,重点查验食品添加剂采购、查验、储存、使用以及台账记录管理。要求企业但凡涉及食品添加剂使用,必须建立并遵守有效的追溯、控制体系,确保食品质量安全。

监管逗硬,形成闭环。严格执法要求,倒逼企业落实主体责任。此次专项整治行动,发现食品添加剂出入库台账建立不完善、食品添加剂使用方法标示不明确等问题5个,整改到位3个,限期整改2个。

正确科普,消除焦虑。为帮助消费者科学认识食品添加剂,及时在当地媒体“康养洪雅APP”发布科普知识,科学解读、正面引导。食品添加剂不等同于非法添加物,在合法使用情况下可保证安全,消费者不必刻意回避食品添加剂,应科学理性看待。

科技进步必然带来食品加工变革,食品安全才是可持续的生产力。洪雅县市场监督管理局表示,下一步,将持续开展超范围、超限量使用食品添加剂和添加非食用物质“两超一非”专项行动,对食品添加剂违法行为“高压线”监管、“零容忍”处置,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

(责任编辑:莳伊)
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