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中国质量新闻网讯 据广州市人民政府网站2022年11月18日消息，广州市市场监督管理局发布2022年第32期食品安全监督抽检信息。
信息显示，近期，广州市市场监督管理局对市内生产经营的11大类食品【食用油、油脂及其制品，调味品，乳制品，饼干，茶叶及相关制品，水果制品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，餐饮食品（含餐饮具），食用农产品】进行监督抽检，共2004批次。其中，抽检实物质量合格样品1967批次，实物质量不合格样品37批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
广州市市场监督管理局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期或变质的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315或12345。
| 食品抽样检验不合格产品信息 | ||||||||||||||||
| 序号 | 食品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称生产单位或供货单位名称 | 标称生产单位或供货单位地址 | 第三方企业名称 | 第三方企业地址 | 第三方企业性质 | 不合格项目 | 标准值 | 检验结果 | 检验机构 | 食品分类 |
| 1 | 牛蛙 | / | 散装称重 | / | 广州市南沙区贝菜优选蔬菜商行 | 广州市南沙区熙悦街11号112房 | / | / | 广州市番禺区石基王群水产品档 | 广州市番禺区大龙街清河东路石岗东村段2号清河综合市场F区081号铺 | 其他(供货商) | 恩诺沙星 | ≤100μg/kg | 182μg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 2 | 马蹄粉 | 云鹤+图形商标 | 250克/盒 | 2022/4/2 | 广州市白云区云鹤食品厂 | 广州市白云区鹤龙街鹤边村细彭岭路7号三楼 | 广州市白云区云鹤食品厂 | 广州市白云区鹤龙街鹤边村细彭岭路7号三楼 | / | / | / | 菌落总数 | n=5 c=2 m=10000 M=100000 CFU/g | ①27000 ②17000 ③21000 ④25000 ⑤12000 CFU/g | 广州检验检测认证集团有限公司 | 淀粉及淀粉制品 |
| 3 | 红薯 | / | 散装称重 | / | 广州市南沙区大岗曹起兵蔬菜档 | 广州市南沙区大岗镇兴业路23号普盈市场L22-23号 | / | / | 林武 | 广州市番禺区清河综合市场 | 其他(供应商) | 甲拌磷 | ≤0.01mg/kg | 0.083mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 4 | 辣椒王粉 | / | / | 购进日期：2022/04/30 | 广州优创乐易购超市有限公司 | 广州市天河区中山大道西777号117铺 | / | / | 丰俭辣椒香料干货批发行 | 东莞市大岭山镇信立农贸城干货区横二路89号 | 其他 | 铅（以Pb计） | ≤3.0mg/kg | 10.3mg/kg | 广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站） | 调味品 |
| 5 | 上海青 | / | / | / | 广州市花都区秀全才哥生鲜店 | 广州市花都区秀全街茶碑路8号126铺 | / | / | / | / | / | 毒死蜱 | ≤0.02mg/kg | 0.58mg/kg | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 食用农产品 |
| 6 | 卡元层层薄脆（番茄味） | 卡元及字母及图形商标 | 散装称重 | 2022/4/24 | 广州市供销社农产品经营有限公司龟岗路店 | 广州市越秀区龟岗路东山大街36号之二、之三、之四首层 | 广东卡元食品有限公司 | 揭阳市揭东区锡场镇锡埔路天桥东侧 | / | / | / | 过氧化值（以脂肪计） | ≤0.25g/100g | 0.41g/100g | 国家糖业质量检验检测中心 | 饼干 |
| 7 | 香蕉 | / | 散装 | / | 发达岭综合市场罗新娇 | 广州市增城区新塘镇发达岭综合市场东门水果1号 | / | / | / | / | / | 吡虫啉 | ≤0.05mg/kg | 0.11mg/kg | 广州海关技术中心 | 食用农产品 |
| 8 | 大口黑鲈 | / | 散装称重 | / | 广州市白云区同和枝记海鲜档 | 广州市白云区沙河沙太中路1018号广州市白云山农产品综合批发市场7区8档 | / | / | 新力水産(新风港店) | 广州市黄沙水产交易市场新风港21仓B2112档 | 其他(供应商) | 恩诺沙星 | ≤100μg/kg | 208μg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 9 | 花生油 | / | 散装称重 | 2022/4/25 | 广州市增城良心粮油加工店 | 广州市增城区荔城街富和路33号101铺 | 广州市增城良心粮油加工店 | 广州市增城区荔城街富和路33号101铺 | / | / | / | 过氧化值 | ≤0.25g/100g | 0.29g/100g | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用油、油脂及其制品 |
| 10 | 土鸡蛋 | / | 散装称重 | / | 广州市番禺区石壁罗银锋食品店 | 广州市番禺区石壁街屏山二村屏山东路54号屏山农贸市场自编士多行5号铺 | / | / | 三保蛋品 | 广州市番禺区钟村市场 | 其他(供货商) | 甲硝唑 | 不得检出 | 667μg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 11 | 甘草话梅 | / | 散装称重 | 2022/1/18 | 广州市增城仙正源农副产品店 | 广州市增城区正果镇正光街84号 | 新兴县富达食品有限公司 | 广东省云浮市新兴县太平镇大土郎开发区 | / | / | / | 铅（以Pb计） | ≤1.0mg/kg | 3.46mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 水果制品 |
| 12 | 哈密瓜 | / | / | / | 广州市海珠区金溪市场高锦辉水果档 | 广州市海珠区金溪农贸市场自编水果16、水果17、水果18、水果19档 | / | / | / | / | / | 乙酰甲胺磷 | ≤0.02mg/kg | 0.065mg/kg | 华测检测认证集团股份有限公司 | 食用农产品 |
| 13 | 味极生抽王 | 味金香 | 800ml/瓶 | 2022/02/21 | 广州市白云区龙归叶雄斌百货店 | 广州市白云区均禾街清湖村菜田街189号1、2、3铺 | 开平市味金香食品有限公司 | 广东省开平市沙冈工业园C7-1 | / | / | / | 全氮(以氮计) | ≥0.70g/100mL | 0.58g/100mL | 广州质量监督检测研究院 | 调味品 |
| 14 | 豇豆 | / | 散装称重 | / | 越秀区寺右市场刘成茂 | 广州市越秀区寺右新马路122号首层广州市寺右市场自编B17号档 | / | / | / | / | / | 倍硫磷 | ≤0.05mg/kg | 0.24mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 15 | 工夫红茶 | 上统及图形商标 | 500g/袋 | 2022/2/16 | 广州亨弟食品有限公司 | 广州市白云区太和镇园夏牌坊大街西六横路2 | 广州亨弟食品有限公司 | 广州市白云区太和镇园夏牌坊大街西六横路2 | / | / | / | 草甘膦 | ≤1mg/kg | 1.51mg/kg | 国家糖业质量检验检测中心 | 茶叶及相关制品 |
| 16 | 牛蛙 | / | 散装称重 | / | 广州市番禺区沙头荣贤水产品店 | 广州市番禺区沙头街榄山村捷进西路21号113铺 | / | / | 王群水产 | 广州市番禺区清河综合市场F区81号 | 其他(供货商) | 恩诺沙星 | ≤100μg/kg | 168μg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 呋喃西林代谢物 | 不得检出 | 5.54μg/kg | ||||||||||||||
| 17 | 黄冰晶糖 | 聯和一番+图形 | 454克（g）/袋 | 2022/01/06 | 广州市泓亨贸易有限公司西街分公司 | 广州市从化街口街西宁中路138号之一B区、138号之二、140号之二 | 佛山市南海区联和食品有限公司 | 佛山市南海区狮山镇罗村乐园一路25号 | / | / | / | 色值 | ≥200IU | 139IU | 国家加工食品质量检验检测中心（广东） | 食糖 |
| 18 | 韭菜 | / | 散装称重 | / | 广州市番禺区市桥杨容弟蔬菜档 | 广州市番禺区市桥街西丽南路东侧223号西区肉菜市场新地档双号菜档30、32号 | / | / | 黄飞凤 | 广州市番禺区清河市场 | 其他(供货商) | 腐霉利 | ≤0.2mg/kg | 2.18mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 19 | 花生油 | / | 散装称重 | 2022/4/18 | 广州市番禺区沙头街梁权记食品店 | 广州市番禺区沙头街汀根村大板工业区二街18号103 | 广州市番禺区沙头街梁权记食品店 | 广州市番禺区沙头街汀根村大板工业区二街18号103 | / | / | / | 黄曲霉毒素B₁ | ≤20μg/kg | 25.8μg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用油、油脂及其制品 |
| 20 | 生鱼(乌鳢) | / | 散装称重 | / | 广州市南沙区贝菜优选蔬菜商行 | 广州市南沙区熙悦街11号112房 | / | / | 广州市番禺区石基王群水产品档 | 广州市番禺区大龙街清河东路石岗东村段2号清河综合市场F区081号铺 | 其他(供货商) | 恩诺沙星 | ≤100μg/kg | 155μg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 21 | 海带丝 | / | / | / | 广州市天河区东棠家隆百货商店 | 广州市天河区荷光路154号首层1号 | / | / | 广州市番禺区树蓉食用农产品档 | 广州市番禺区大龙街清河东路石岗东村段2号清河综合市场E区326、327、328号铺 | 其他 | 铅（以Pb计）（干重计） | ≤1.0mg/kg | 1.38mg/kg | 广州海关技术中心 | 水产制品 |
| 22 | 苦瓜 | / | 散装称重 | / | 东城市场陈桂好 | 广州市番禺区市桥街环城东路152号后座首层广州市番禺区东城市场H17、H18号铺 | / | / | 蔡杏芳 | 广州市番禺区清河市场I区36号 | 其他(供货商) | 乙酰甲胺磷 | ≤0.02mg/kg | 0.19mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 23 | 三文鱼腩刺身 | / | 散装称重 | / | 广州市石代餐饮管理有限公司 | 广州市花都区花都龙珠路39号商业综合楼首至五层（部位:4楼4062、4063） | 广州市石代餐饮管理有限公司 | 广州市花都区花都龙珠路39号商业综合楼首至五层（部位:4楼4062、4063） | / | / | / | 大肠菌群 | n=5 c=2 m=10 M=100 CFU/g | ①＜10 ②170 ③130 ④＜10 ⑤＜10 CFU/g | 广州市食品检验所 | 餐饮食品 |
| 24 | 菠菜 | / | 散装 | / | 广州市黄埔区礼加诚百货商场 | 广州市黄埔区永和桑田一路横迳综合市场 | / | / | 阿平蔬菜批发 | 群星初庄市场蔬菜批发市场中菜区43号 | 其他（供货商） | 毒死蜱 | ≤0.02mg/kg | 0.030mg/kg | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 食用农产品 |
| 25 | 自消毒餐饮具（大碗） | / | / | / | 广州市从化江埔老坊桂小吃店 | 广州市从化区江埔街海塱东路34号101铺 | 广州市从化江埔老坊桂小吃店 | 广州市从化区江埔街海塱东路34号101铺 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 不得检出 | 0.054mg/100cm2 | 广州市食品检验所 | 餐饮具 |
| 26 | 花蟹 | / | / | / | 广州市从化鳌头富盈水产档 | 广州市从化区鳌头镇新城市场内 | / | / | 溢洲水产 | 广州市黄沙水产批发市场A区（1）110A档 | 其他 | 镉(以 Cd 计) | ≤0.5mg/kg | 0.74mg/kg | 广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站） | 食用农产品 |
| 27 | 老香橼（话化类蜜饯） | 潮汕之果+图形商标 | 22克×10泡/盒 | 2021/10/18 | 广州市铠军贸易有限公司 | 广州市天河区先烈东路190号首层158和159号商铺 | 汕头市集泰食品有限公司 | 汕头市潮汕路55号B座101 | / | / | / | 铅（以Pb计） | ≤1.0mg/kg | 3.04mg/kg | 广州海关技术中心 | 水果制品 |
| 28 | 豇豆 | / | / | / | 广州市花都区三东市场(汪拥军) | 广州市花都区凤凰北路三东市场29、30档 | / | / | / | / | / | 倍硫磷 | ≤0.05mg/kg | 0.65mg/kg | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 食用农产品 |
| 29 | 自消毒餐饮具（碗） | / | / | / | 广州传记潮发餐饮管理有限公司江南大道分公司 | 广州市海珠区江南大道中180号601铺（部位：自编608单元） | 广州传记潮发餐饮管理有限公司江南大道分公司 | 广州市海珠区江南大道中180号601铺（部位：自编608单元） | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 不得检出 | 0.021mg/100cm2 | 广州市食品检验所 | 餐饮具 |
| 30 | 原味海苔 | 图形 | 40克/包 | 2022-04-24 | 广州市从化太平联城百货 | 广州市从化区太平镇康乐东路（原时尚坊商场） | 广东天天上好食品实业有限公司 | 广东省揭西县棉湖镇甲埔村委棉东公路甲埔路段 | / | / | / | 菌落总数 | n=5 c=2 m=30000 M=100000 CFU/g | ①580000 ②800000 ③1100000 ④1700000 ⑤520000 CFU/g | 广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站） | 水产制品 |
| 31 | 豆角(豇豆) | / | 散装称重 | / | 广州市南沙区南沙众万加百货店 | 广州市南沙区南沙街金洲裕兴花园商业大厦 | / | / | 陈天扬 | 广州市番禺区清河市场W区80-81档 | 其他(供货商) | 噻虫胺 | ≤0.01mg/kg | 0.060mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 32 | 花生油 | / | 散装称重 | 2022/3/28 | 广州市从化吕田金小豆土榨花生油坊 | 广州市从化区吕田镇桂峰村陈洞队60号之一 | 广州市从化吕田金小豆土榨花生油坊 | 广州市从化区吕田镇桂峰村陈洞队60号之一 | / | / | / | 黄曲霉毒素B₁ | ≤20μg/kg | 27.6μg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用油、油脂及其制品 |
| 33 | 生鱼 | / | / | / | 广州市花都区新华允涛鲜鱼档 | 广州市花都区新华街宝华路6号富华市场 | / | / | 广州市白云区水沥红葱市场陈海 | 广州市白云区水莲路8号 | 其他 | 甲氧苄啶 | ≤50μg/kg | 236μg/kg | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 食用农产品 |
| 34 | 香蕉 | / | 散装 | / | 广州市增城其其水果店 | 广州市增城区金源农贸宁西市场A003、A004 | / | / | / | 广州市增城区新塘镇华利城新兴街 | 其他 | 吡虫啉 | ≤0.05mg/kg | 0.11mg/kg | 广州海关技术中心 | 食用农产品 |
| 35 | 绿豆芽 | / | / | / | 广州市花都区花城安逸森精品超市 | 广州市花都区花城街三东大道106号之一 | / | / | / | / | / | 总汞（以Hg计） | ≤0.01mg/kg | 0.052mg/kg | 广东省科学院生物与医学工程研究所 | 食用农产品 |
| 36 | 葱油龙须菜（凉菜） | / | 散装称重 | / | 广州市从化江埔老安西美食店 | 广州市从化区江埔街从城大道113号之九 | 广州市从化江埔老安西美食店 | 广州市从化区江埔街从城大道113号之九 | / | / | / | 沙门氏菌 | 满意：未检出 不合格：检出 | 检出/25g | 广州市食品检验所 | 餐饮食品 |
| 37 | 白壳鲜鸡蛋 中码 360个/箱 | / | 42斤/箱 | / | 广州余有庆餐饮企业管理有限公司 | 广州市白云区太和镇军民路382号101房（仓库名称：广州市余有庆餐饮企业管理有限公司；仓库地址：广州市白云区太和镇军民路382号101房） | / | / | 深圳市自然隆农业发展有限公司 | / | 经销 | 甲硝唑 | 不得检出 | 4795μg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |
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