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中国质量新闻网讯 近日，甘肃省山丹县市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，充分发挥牵头抓总作用，成立由县公安局、住建局、商务局、文旅局、卫健局、消防队等7个部门组成的联合督查组，对全县农家乐安全生产工作开展督查执法。
督查组主要围绕农家乐主体是否登记、是否取得食品经营许可、是否涉嫌违法犯罪、自建房结构是否安全、是否依法安全使用符合国家质量标准的燃气泄漏报警装置、是否发挥星级农家乐示范引领作用、消防是否安全、常态化疫情防控是否到位等内容开展监督检查，督促农家乐严格落实安全生产主体责任，深入推进农家乐实施“互联网+明厨亮灶”，主动应用“陇上食安”智慧监管，公开加工操作过程，主动接受消费者监督，营造健康安全的消费环境。
此次联合督查执法按照预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的总体要求，建立健全农家乐安全生产综合治理机制，不断提升农家乐餐饮服务安全水平。截至目前，共摸底造册农家乐18家，属于季节性经营农家乐14家，全年性经营农家乐4家，督查发现问题10个，现场督促整改4个，限期整改6个。（供稿：甘肃省市场监管局）
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