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中国质量新闻网讯 目前，广西桂林市共有29个食源性疾病监测点，各点可检测的项目包括诺如病毒、沙门氏菌、副溶血弧菌、致泻大肠埃希氏菌、志贺氏菌等。
在2020年～2022年8月期间，桂林市共完成7980份监测任务数，及时有针对性地进行食源性疾病预警，减少同类食源性疾病的发生。每减少1例，相当于减少患者2000元的医疗负担。此外，完成食品污染物及有害因素监测采集理化2843份样品的检测。
针对桂林市饮食习惯和市场供需情况，桂林市卫生健康委员就毒蘑菇等野生山货中毒、春夏季诺如病毒、即食性水产品副溶血弧菌等，共发出36期食品安全风险预警，有效防范化解食品安全风险。
2020年，桂林市《食品安全地方标准 糯蜜柿制品》获广西壮族自治区批复；2022年，该市上报的黄花倒水莲广西食品安全地方标准成为广西食品安全地方标准制修订计划项目。（桂林市食品安全办）
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