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中国质量新闻网讯 今年来，安徽省安庆市迎江区市场监管局认真落实进口冷链食品疫情防控各项举措，严格假期冷链市场监管，严防新冠病毒通过进口冷链食品传播风险，取得积极成效。
一是重视宣传强意识。印发《进口水果和进口非冷链食品经营户疫情防控明白纸》，要求冷链食品和进口水果经营者严格落实进货查验、追溯管理、人员管理、环境卫生等食品安全主体责任。组织进口冷链食品从业人员培训，督促指导相关主体注册追溯平台账号，完善冷链环节各方面管理制度，全面落实疫情防控主体责任。今年以来已印发《明白纸》500余份，组织专题培训1次。
二是重视摸排除隐患。汇总辖区冷链食品重点经营单位和冷库底数名单，开展动态摸排，逐一清查冷链进口水产品、畜禽产品、水果等重点品种产品库存明细，建立冷链食品动态数据库，实现冷链市场主体管控不漏一户。今年累计开展摸排相关经营户4114户次，摸排发现未经报备进口冷链食品287.2公斤，发现进口冷链改国产包装涉疫冻带鱼36件；产品及外包装核酸采样28批次，环境和人员采样16批次，均为阴性。
三是重视监管“筑防线”。针对大型超市、农贸市场、食品生产企业、餐饮服务市场主体开展网格式巡查，强化对冷链食品来源、从业人员、冷冻库情况的实时监管，对无合法来源、无中文标识、不索证索票、不提前24小时报备、不落实疫情防控各项要求的进口冷链食品生产、经营、贮存单位，按《食品安全法》等相关法律法规规定进行查处。今年累计办结案件4起，罚没款3万余元。（贺徽 通讯员 杨基福）
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