天津市北辰区市场监管局：积极推进销售环节食品安全管理示范店创建工作

中国质量新闻网讯 为提升食品销售环节规范化水平和食品安全综合治理能力，连日来，天津市北辰区市场监管局积极开展销售环节食品安全管理示范店创建工作，落实2022年区级民心工程，促进食品市场诚信体系建设。

强化组织领导。制定北辰区食品安全管理示范店建设工作方案，明确工作目标、建设内容，具化实施步骤、工作要求。印发食品安全管理示范店建设指导意见，及时解决疑难问题、统一工作标准。局分管负责同志主持召开创建工作动员部署会，突出工作重点、明确任务分工、压实部门责任，确保创建工作有序推进。

加强宣传培训。组织监管人员参加示范店建设相关规范培训，精准把握示范店标准要求、建设流程。组织候选培育对象参加示范店创建教育培训，讲解食品安全法律法规，明确示范店建设要求。同时，通过入户走访、发放材料135份，大力宣传示范店建设的意义作用，营造良好创建氛围。

发挥示范作用。按照镇街分布将17个市场监管所分成8个互查互学小组，每个小组推荐2户重点培育对象，由局示范店创建工作领导小组带队进行现场教学和互查，按照创建标准逐项规范、帮扶指导，作为创建模板发挥示范引领作用。

严格标准认定。各互查互学小组严格按照建设标准，从经营资质、经营条件、从业人员管理、经营过程控制方面，对区级管理示范店申报单位进行实地核查，逐项审查、严格把关，局示范店创建工作领导小组加强督查检查，确保高质量完成示范店认定工作。截至目前，已认定80家区级食品安全管理示范店，圆满完成了2022年区级民心工程项目建设工作。（来源：天津市场监管）