陕西：围绕“三个深”紧扣“四个清” 落实“五个严”

本报讯 （王 梅）陕西省市场监管局紧紧围绕“三个深”、紧扣“四个清”、落实“五个严”，推动食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动走深走实。

专项行动开展以来，陕西共排查企业40.2万家，发现风险问题企业4.8万家，及时处置4.7万家，风险处置率98.4%；共监测到涉食类违法广告线索1076条，查办案件35件，罚没金额100.74万元；共查办涉食案件5099件，移送公安9件，发布涉及食品典型案例8件、打击商品过度包装案例3件。

围绕“三个深”，统一思想。陕西省市场监管局围绕“深刻认识专项行动的重大意义，深刻把握当前陕西食品安全形势、深刻了解监管工作存在的薄弱环节”，两次召开专题会议深入动员，安排部署工作；全省各市县市场监管部门和陕西省市场监管局相关处室层层发动，从讲政治、讲大局、讲形势、讲任务的大局出发，自觉把思想和行动统一到市场监管总局和陕西省市场监管局安排部署上来，落实到专项行动中，实现开局良好、推进顺利。

紧扣“四个清”，掌握实情。陕西省市场监管局以摸清企业底数、查清风险隐患、弄清监管盲区、理清排查重点为原则，通过大起底排查，清理停业歇业4.7万户、僵尸企业2.4万户。目前，实现全省大小企业“颗粒归仓”、一清二楚；出台具有地方特色的《陕西省食品安全风险隐患和重点防控措施清单》，建立行业风险台账、区域风险台账、重点企业风险台账等，科学指导全省推进专项行动；特别是针对城乡接合部、偏远农村等区域，弄清是否有监管不到的盲区、推诿扯皮的“特区”、隐患较多的“灾区”；各级建立了重点企业名单，规范检查过程，统一检查文书，形成监督检查电子台账，实现重点排查、智慧排查、精准排查。

落实“五个严”，明确重点。陕西省市场监管局严把“一出一入”、严管“一大一小”、严抓“一上一下”、严防“一老一少”、严打“一黑一假”，坚持重点领域全面整治、系统风险闭环整治、问题企业挂号整治，排除风险，化解隐患取得了显著成效。

《中国质量报》【食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动】