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安徽召开落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》宣贯会议

2022-11-01 11:28:01 中国质量报

本报讯 (吴长志 记者 李 辉)近日,安徽省市场监管局召开全省落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》)宣贯会议,深入学习领会《规定》精神实质和核心要义,进一步提高企业主体责任意识,积极推动全面有效实施,不断提升全省食品安全治理能力和水平。安徽省市场监管局党组成员、副局长刘存俊出席会议并讲话。

会议指出,《规定》是落实食品安全大政方针的关键举措,是增强食品安全风险防控能力的重要举措,是完善食品安全责任体系的有力举措。推进《规定》落实,要把握好建立健全企业食品安全主体责任体系这一关键,抓好建制度、配人员、明职责、强机制、建档案、强考核6大任务,食品安全总监、食品安全员和企业主要负责人要一道抓好“日管控、周排查、月调度”,建好“每日检查记录、每周排查治理报告、每月调度会议纪要”3本台账。

会议要求,安徽各地要切实加强组织领导,推动企业食品安全主体责任有效落实。一是采取多种宣传方式,做好政策宣传和解读,营造学规定、用规定、守规定的良好氛围。二是加强对企业和基层的指导,及时解决落实中存在的问题,确保执行不走样;发扬首创精神,及时总结推广经验做法。三是加强对企业制度建立、人员配备以及相关机制落实等情况的检查。四是加强考核,加强对《规定》贯彻落实情况的督促检查,并纳入年度食品安全工作评议考核,用严明的考核推动工作走深走实。

《中国质量报》【落实食品安全“两个责任”】

(责任编辑:水川)
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