中国质量新闻网讯 连日来,天津市宝坻区市场监管局持续开展餐饮服务环节食品安全检查工作,织牢织密食品安全责任网。
执法人员深入辖区餐饮经营单位,重点检查厨房卫生、餐饮从业人员健康证明、食品安全管理员培训考核、食品添加剂使用管理、餐饮具清洗消毒、工作台账制度落实等方面情况,对发现的问题现场提出整改意见,严厉查处违法违规行为。同时,督促餐饮经营单位严格落实食品安全主体责任,及时消除风险隐患。
截至目前,共检查餐饮单位328家(次),出动执法人员656人(次),立案查处违法行为5起。下一步,该局将继续加大餐饮服务环节食品安全检查力度,依法处理违法违规问题,做到责任落实到位、监管覆盖到位,营造安全稳定的餐饮服务环境。(来源:天津市场监管)